בחודשיים האחרונים ביקרנו אני ודניאל במקומות מקסימים, פגשנו שפים מוכשרים שעשו נפלאות עם גבינות הבוטיק של משק "יעקובס" כחלק מפרויקט שבועות של המחלבה.
יום שבת, 28 במאי 2011
בחג שבועות תעשה לך
בחודשיים האחרונים ביקרנו אני ודניאל במקומות מקסימים, פגשנו שפים מוכשרים שעשו נפלאות עם גבינות הבוטיק של משק "יעקובס" כחלק מפרויקט שבועות של המחלבה.
יום שני, 23 במאי 2011
סתם יום של חול... בלי בוקר כחול
סתם יום של חול...בלי בוקר כחול
לפני חודש התבקשנו אני ודן לצלם עבור מגזין "דרך האוכל" כתבת נושא לגליון העוסק באירוח בחוץ.
הכתבה היתה סביב נושא עולם הפיקניק שהולך וצובר תאוצה.
אנשים יותר ויותר מתחילים לבלות בילויים שונים בחיק הטבע (גם אם לעיתים, חיק הטבע נמצא בפארק הסמוך לבלוק בו הם גרים).
קבעונו יום צילום, תאמנו מנות, בחרנו כלים וחיכנו שיגיע יום הצילום.
בעולם שבו אנו עובדים, לא חסרים הפתעות (מי שטורח וקורא את כל הרשומות שלי כבר יודע במה מדובר...)
לצילומים השכמנו קום והתיצבנו ליום צילום בשעה חמש בבוקר ע"מ להנות מאור ראשון, רך ונעים, אך להפתעתנו גילינו שבלילה ירד גשם ושהשמיים אפורים לחלוטין.
מה עושים? האוכל כבר מוכן, הכלים כבר נלקחו, הדוגמנים בדרך ומה לעזאזל עושים עכשיו?!????!!!
בצעד כמעט של יאוש החלטנו שהולכים על זה ושננסה לעשות את המקסימום, הכנו את הסט, מיקמנו הכל על יריעות ניילון שניתנות לכיסוי בעת הצורך והתפללנו לטוב.
הדוגמנים הגיעו, מבט של פחד על פניהם..מה אמורים לעשות עכשיו? חייכנו, אמנרנו להם שפשוט יהנו ושנתפוס חלקי פרקי זמן ללא גשם.
על כל ההרפתקעות לא הרחיב כאן, אבל היה פשוט חוויה מדהימה של אירגון, אילתור, המון מצב רוח טוב ובעיקר אנרגיות אדירות של עשיה מרתקת
היום כבר השמיים בהירים, זה הזמן לצאת ולחגוג את הכתבה, להנות מהתמונות ולהבחין בטיפות בין הפינות...
מתכונים – טופולינו, ירושלים
צילום – דן פרץ
סטיילינג – עמית פרבר
אביב שמח domo טיב טעם
דוגמאות מהפקה עבור מגזין "דרך האוכל"